Spumante Brut Metodo Classico "Edition III" Magnum - DUBL (astuccio)
DUBL

Spumante Brut Metodo Classico "Edition III" Magnum - DUBL (astuccio)

768.00 kr
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  • Vintage: NV
  • Grape: greco di Tufo, varietà irpine
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 1.5L
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 91pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers, Crustaceans, Raw fish

Tasting Notes

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fruttati di pesca e mela golden, seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai crostacei, è da provare con le crudità di pesce.

Spumante Brut Metodo Classico "Edition III" Magnum - DUBL (astuccio): Why we like it

"Edition III" a firma DUBL nasce da tanti piccoli vigneti, di circa 15 anni d'età, situati nei comuni di Tufo, Santa Paolina e Montefusco. Con una prevalenza di greco di Tufo e una piccola parte di altre varietà irpine, tra cui la falanghina, è uno Spumante Brut Metodo Classico che affina 42 mesi sui lieviti, suadente, invitante e accattivante.

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