Tannico rating: 90/100
Soave Classico DOC "Vin Soave" 2025 - Inama
Inama

Soave Classico DOC "Vin Soave" 2025 - Inama

garganega 100%12%0.75 L

189,00 kr

Soave Classico DOC "Vin Soave" 2025 - Inama

189,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
garganega 100%
Denomination
Soave DOC
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2025
Type
White
Agriculture
Organic
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino leggero, mentre al naso si viene avvolti da una bella mineralità, arricchita da sentori erbacei e floreali. Complessità ed equilibrio legano il sorso in una beva scorrevole, fresca e minerale.

Pairings

Ottimo con un’insalata di polipo e patate, è da provare anche con un merluzzo al vapore, cucinato con olive verdi e pomodorini.

Fish-based appetizers
Fish-based main dishes
Sushi

Why we like it

Tannico rating: 90/100
Il vino d’ingresso di Inama, che rappresenta però, a livello di bottiglie prodotte, anche quello sicuramente su cui si concentrano maggiormente gli sforzi della cantina. L’etichetta rappresenta infatti più della metà dell’intera produzione di Inama, e non bisogna quindi stupirsi della qualità della beva e della nitidezza dei profumi al naso. Le uve di garganega, cresciute in terreni tipicamente vulcanici, vengono fatte vinificare esclusivamente in acciaio, dove rimangono ad affinare per un totale di sette mesi. Una bottiglia che viene definita dalla cantina come “un piccolo lusso per tutti i giorni”: non possiamo che essere d’accordo con questa calzante espressione!

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
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