Tannico rating: 85/100
Sicilia Syrah DOC 2025 - Mandrarossa

Sicilia Syrah DOC 2025 - Mandrarossa

syrah 100%13.5%0.75 L

153,00 kr

Sicilia Syrah DOC 2025 - Mandrarossa

153,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
syrah 100%
Denomination
Sicilia DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino scuro e intenso con riflessi violacei. Al naso esprime sentori fruttati e floreali, in cui si percepiscono note di carrube, fichi e tracce di fiori di sambuco e lavanda. Al palato lintensità dei sapori è corrispondente agli aromi percepiti al naso in un tuttuno di grande armonia.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a verdure grigliate, formaggi semi-stagionati, pasta al forno a base di ragù di carne, vitello arrosto.

Meat or mushroom-based appetizers
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 85/100

Il territorio di Menfi, grazie alle sue caratteristiche uniche, ha saputo accogliere nel tempo un grande numero di varietà molto diverse tra di loro. Vitigni a bacca rossa e a bacca bianca che hanno trovato in questa zona le condizioni ideali per una perfetta maturazione, da cui Mandrarossa riesce a produrre vini di grande personalità ed eleganza. Il syrah per esempio predilige terreni caratterizzati da sabbie rosse molto fini, ricche di ferro, che rimandano alle sabbie dei deserti e conferiscono al vino un colore intenso e una grande corposità. È così che nasce questo rosso frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio capace di accompagnare le pietanze più diverse in un susseguirsi di suggestioni di sicuro fascino.

The winery Mandrarossa