Sicilia Rosso DOC "Nero d'Avola in Purezza" 2023 - Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto

Sicilia Rosso DOC "Nero d'Avola in Purezza" 2023 - Baglio di Pianetto

187 kr
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  • Vintage: 2023
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Grape: nero d'avola
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Romantic evenings
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based appetizers, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso spiccano profumi di ciliegia, mora, prugne mature, note di timo e alloro, tocchi di carrube e una leggera speziatua; al sorso si rivela invitante, dal tannino ben integrato e dal finale lungo e persistente.

Pairings

Da provare in abbinamento a carni grigliate o alla brace.

Sicilia Rosso DOC "Nero d'Avola in Purezza" 2023 - Baglio di Pianetto: Why we like it

Il Nero d'Avola in purezza dell'azienda vinicola Baglio di Pianetto è prodotto con uve provenienti da un vigneto posto a oltre 800 metri di altutudine, con un terreno ricco di limo e sabbia. Freschezza, complessità gustativa e finezza dei sentori sono le caratteristiche che il clima favorevole dona a questo vitigno autoctono siciliano, permettendo di ottenere un vino che nella giovinezza esprime già una personalità netta e raffinata, espressione del territorio.