Sicilia Nero d'Avola DOC "Harmonium" 2021 - Firriato

Name: Sicilia Nero d'Avola DOC "Harmonium" 2021 - Firriato
Brand: Firriato
SKU: HRMR2106075
Price: 447.0 SEK
Availability: OutOfStock

nero d'Avola 100% 14.5% 0.75L

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Sicilia Nero d'Avola DOC "Harmonium" 2021 - Firriato

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In breve

Vitigno: nero d'Avola 100%
Denominazione: Sicilia DOC
Alcol: 14.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2026/2034
Formato: 0.75L
Regione: Sicily
Annata: 2021
Tipologia: Red
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Rubino intenso e fitto il colore alla vista. Il naso è concentrato e ben delineato, dapprima impostato su ricordi di marasca e di frutti di bosco, poi impreziosito da note di rabarbaro, chiodi di garofano, liquirizia e tabacco. L’assaggio è morbido e liscio, caldo e corposo, persistente, balsamico e vellutato in chiusura.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le seconde portate a base di carne, è ottimo con l’agnello ai funghi.

Main dishes featuring white meats

Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico 93 /100

È la “grande cuvée” della Sicilia, in cui le uve di nero d’Avola dei tre cru della Lepre, della Ferla e della Beccaccia confluiscono dopo una vinificazione separata, per arrivare a offrire una completa ed esaustiva rappresentazione del vitigno a bacca rossa principe delle terre della Grande Isola.
Viene lasciato riposare per un anno in barrique di rovere francese e americano, e affina per sei mesi in bottiglia.
Suadente e armonioso, è un Nero d’Avola storicamente considerato il simbolo della moderna enologia siciliana di qualità, capace di riunire nello stesso sorso potenza ed eleganza.