Sicilia Nerello Mascalese DOC “Bio Vegan” 2025 - Nicosia

Name: Sicilia Nerello Mascalese DOC “Bio Vegan” 2025 - Nicosia
Brand: Nicosia
SKU: VFN06254350
Price: 138.0 SEK
Availability: OutOfStock

nerello mascalese 100%13%0.75 L

138,00 kr

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In brief

Grape variety: nerello mascalese 100%
Denomination: Sicilia DOC
Alcohol: 13%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2026–2029
Format: 0.75 L
Region: Sicily
Vintage: 2025
Type: Red
Time to taste it: Lunch with family
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso alla vista, al naso propone gradevolissimi e intriganti sentori di fragoline di bosco, ribes e fiori rossi, a cui segue una delicata e persistente chiusura speziata. Il sorso è fresco, fruttato, preciso e puntuale, con lungo finale di frutta rossa.

Pairings

Piacevole, fresco e fruttato, questo Nerello Mascalese è perfetto con primi piatti saporiti e carni bianche leggere. Ottimo l’abbinamento con preparazione a base di funghi.

Vegetarian dishes

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Main dishes featuring white meats

Why we like it

Fresco e fruttato, il Nerello Mascalese “Bio Vegan” di Nicosia, nasce nella zona di produzione della Sicilia DOC, su sabbie vulcaniche collocate a circa 700 metri di altitudine. Dopo la raccolta manuale le uve, coltivate in agricoltura biologica, sono trasportate in cantina e vinificano in acciaio a temperatura controllata, per riposare qualche mese prima della commercializzazione. Rosso particolarmente piacevole e versatile nell’abbinamento con il cibo, è perfetto sia con piatti di terra che con la cucina vegetariana.