Tannico rating: 89/100 Robert Parker: 95/100
Sicilia Menfi "Cometa" 2024 - Planeta
Sicilia Menfi "Cometa" 2024 - Planeta
Planeta

Sicilia Menfi "Cometa" 2024 - Planeta

fiano 100%13.5%0.75 L

335,00 kr

Sicilia Menfi "Cometa" 2024 - Planeta

335,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
fiano 100%
Denomination
Sicilia DOC
Alcohol
13.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2024
Type
White
Time to taste it
Romantic evenings
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo composto da note erbacee, da sentori di frutta esotica e da chiari rimandi alla macchia mediterranea. In bocca è elegante, disteso, sinuoso e tracciato da una luminosa mineralità. Ben equilibrato, chiude con un richiamo di bella acidità per un finale di grande persistenza.

Pairings

Ottimo come aperitivo, il Cometa di Planeta è vino bianco che si esalta con preparazioni di pesce come un carpaccio di pesce crudo, ostriche e capesante alla griglia. Gamberoni allo zafferano.

Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 89/100
Il Sicilia Fiano DOC Cometa di Planeta è un grande bianco da uve del Sud in grado di confrontarsi con i grandi bianchi del mondo: per questo negli Anni 90 è nata la sperimentazione sul fiano, probabilmente la più nobile varietà di origine campana. Nasce così il Cometa, vino che esprime al meglio le caratteristiche di questo straordinario vitigno e che oggi, a distanza di oltre un decennio, rappresenta uno dei vini di riferimento non solo della Sicilia ma di tutto il Sud Italia.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 89/100
  • Robert Parker: 95/100
The winery Planeta

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