Sicilia Grillo DOC "Vignaverde" 2025 - Marco De Bartoli
Marco De Bartoli

Sicilia Grillo DOC "Vignaverde" 2025 - Marco De Bartoli

grillo 100% 11.5% 0.75L

Artisan
252,00 kr
Sicilia Grillo DOC "Vignaverde" 2025 - Marco De Bartoli
252,00 kr
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In breve

Vitigno
grillo 100%
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
11.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Sicily
Annata
2025
Tipologia
White
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Lunch with family
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. È caratterizzato da sottili note di pesca e frutta secca, seguite da decisi ricordi agrumati e minerali. La bocca è tipica e fresca, gustosa ed equilibrata pur sempre dominata dallacidità, e con una chiusura di pompelmo rosa leggermente amarognola.

Abbinamenti

Si sposa con la cucina marinara, con i primi piatti a base di pasta di grano integrale ed è da provare con il tartufo siciliano dei Monti Iblei. Ottimo con i bocconcini di spigola.
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Lasciato fermentare in acciaio, a temperatura controllata e con i soli lieviti autoctoni, il Grillo Vignaverde, della cantina Marco De Bartoli, è giovane, fresco e vivo, simbolo puro del vitigno autoctono grillo, e dei territori dove la stessa uva cresce. Sperimentazione e rispetto per le tradizioni si uniscono, così da creare un vino fragrante e vivace, che non smette mai di stupire.

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