Tannico rating: 90/100
Sicilia DOC Grillo “Mozia” 2025 - Tenuta Whitaker
Sicilia DOC Grillo “Mozia” 2025 - Tenuta Whitaker, Tasca d’Almerita
Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Grillo “Mozia” 2025 - Tenuta Whitaker, Tasca d’Almerita

Grillo13.5%0.75 L

446,00 kr

Sicilia DOC Grillo “Mozia” 2025 - Tenuta Whitaker, Tasca d’Almerita

446,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
Grillo
Denomination
Sicilia DOC
Alcohol
13.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino luminoso al calice, con leggeri riflessi verdolini. Rivela all’olfatto un bouquet energico, in cui i sentori floreali di tiglio e ginestra sono seguiti da toni agrumati e da ricordi salmastri. Leggere sfumature di anice e pepe bianco completano il quadro al naso. La bevuta è fresca e di buona persistenza, gradevolmente sapida in chiusura.

Pairings

Perfetto con le portate della cucina di mare, è ottimo con gli spaghetti allo scoglio.

Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100
Prende il nome dalla terra da cui proviene, Mozia, piccola isola situata di fronte alle saline di Trapani, che rappresenta un sito di produzione vitivinicola di assoluta unicità, in cui l’ecosistema è strettamente connesso all’ambiente marino. Il “Mozia”, Grillo della Sicilia prodotto nella Tenuta Whitaker di Tasca d’Almerita, fermenta in acciaio, dove successivamente riposa sui lieviti per cinque mesi. È contraddistinto da freschezza e sapidità, caratteristiche che lo rendono tipico e tradizionale, ma nel contempo anche unico e difficilmente eguagliabile: da provare.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
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