Sicilia Bianco DOC "Viognier in Purezza" 2025 - Baglio di Pianetto

Name: Sicilia Bianco DOC "Viognier in Purezza" 2025 - Baglio di Pianetto
Brand: Baglio di Pianetto
SKU: INPVIO075ITC6DSB-25
Price: 173.0 SEK
Availability: OutOfStock

viognier13%0.75 L

173,00 kr

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In breve

Vitigno: viognier
Denominazione: Sicilia DOC
Alcol: 13%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0.75 L
Regione: Sicily
Annata: 2025
Tipologia: White
Agricoltura: Organic
Momento per degustarlo: Dinner with friends

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso. Al naso si avvertono profumi di acacia, ginestra, note fruttate e di macchia mediterranea, cenni balsamici; al sorso si rivela di buona struttura, appagante ed equilibrato, con un piacevole tocco sapido sul finale.

Abbinamenti

Si abbina con la cucina di mare.

Shellfish

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Con questa bottiglia l'azienda vinicola Baglio di Pianetto propone un'interpretazione del viognier in chiave siciliana: le uve vengono coltivate in vigne poste a circa 750 metri di altitudine, con un terreno ricco di argilla, che contribuisce alla struttura e alla complessità del prodotto. Le influenze benefiche del territorio e dell'escursione termica, sia giornaliera che stagionale, permettono di ottenere un vino elegante, dalle variegate sfumature aromatiche.