Tannico rating: 83/100
Salento Primitivo "Rifugio" 2024 - Conti Zecca
Salento Primitivo "Rifugio" 2024 - Conti Zecca
Conti Zecca

Salento Primitivo "Rifugio" 2024 - Conti Zecca

primitivo 100%14%0.75 L

201,00 kr

Salento Primitivo "Rifugio" 2024 - Conti Zecca

201,00 kr
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In breve

Vitigno
primitivo 100%
Denominazione
Salento IGT
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Apulia
Annata
2024
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Con lesame olfattivo si percepiscono sentori fruttati di sottobosco e aromi terziari speziati. Il palato è morbido e armonico. È un vino ben strutturato, di corpo e con tannini maturi al punto giusto.

Abbinamenti

È ottimo con la pasta condita con sughi gustosi, carni grigliate e formaggi stagionati. Da abbinare con gli gnocchi alla romana pasticciati.
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 83/100

Da sempre lazienda Conti Zecca rivolge grande attenzione ai vitigni autoctoni, valorizzandoli e tutelandoli al massimo a partire dalla valutazione del sesto dimpianto del vigneto, per arrivare alla scelta di ogni specifica tecnica agronomica. I risultati si ripercuotono tutti nel calice, dimostrando che proprio le scelte giuste fanno spesso la differenza, sicuramente in positivo. Il Salento Primitivo IGT 2013 dei Conti Zecca riposa per un anno in botti di rovere e in vasche di cemento rivestite di resina. Conferma limportanza di operare le scelte giuste.

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