Tannico rating: 86/100
Salento Negroamaro IGP "Pellirosso" 2020 - Coppi
negroamaro 100%13%0.75 L
137,00 kr
Salento Negroamaro IGP "Pellirosso" 2020 - Coppi
137,00 kr
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In breve
- Vitigno
- negroamaro 100%
- Denominazione
- Salento IGP
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2029
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Legumes
Vegetarian dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Perché ci piace
Tannico rating: 86/100
Rappresenta lo stile inconfondibile che caratterizza tutta l’intera gamma di etichette targate “Coppi”.
Il “Pellirosso”, Negroamaro del Salento, nasce da attenzioni maniacali e da scrupolo estremo applicati già tra i filari, nonché anche durante tutti i restanti passaggi produttivi.
Si esalta nel raccontare l’essenza di quello che è il vitigno principe del Salento. Lasciato riposare sei mesi in acciaio e completato da ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia, è un Negroamaro buonissimo.
