Tannico rating: 83/100
Rosso di Valtellina DOC "042" 2016 - Plozza
Plozza

Rosso di Valtellina DOC "042" 2016 - Plozza

nebbiolo13%0.75 L

Artisan
229,00 kr
Rosso di Valtellina DOC "042" 2016 - Plozza
229,00 kr
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In breve

Vitigno
nebbiolo
Denominazione
Valtellina Rosso DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0.75 L
Regione
Lombardy
Annata
2016
Tipologia
Red
Agricoltura
Heroic Viticulture and Independent Winegrowers
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Nel calice appare rosso rubino tendente al granato. Il profilo olfattivo è riccamente fruttato, con note intense di frutti rossi e tocchi di spezie; al sorso è rotondo,morbido, con un tannino ben calibrato. Buona persistenza finale.

Abbinamenti

Si accompagna con secondi piatti a base di carne, specialmente alla brace, con formaggi di media stagionatura e primi piatti con ricchi sughi di carne o di terra.
Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 83/100

Prodotto dall'azienda Plozza di Tirano, il Rosso di Valtellina "042" è un nebbiolo di tiratura limitata; affinato in una botte di castagno da 10650 litri per 48 mesi, è caratterizzato da un'etichetta molto particolare, realizzata in legno, che evoca lo spirito dei luoghi montani da cui proviene. Vino garbato, morbido e raffinato, da degustare con calma, capace di regalare emozioni.

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