Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cupano
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cupano
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cupano
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cupano
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cupano
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cupano

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cupano

sangiovese 100% 14.5% 0.75L

Artisan
698,00 kr
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Cupano
698,00 kr
Out of stock

In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Alcol
14.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2032
Formato
0.75L
Regione
Tuscany
Annata
2023
Tipologia
Red
Agricoltura
Organic and Biodynamic
Momento per degustarlo
Blind tasting
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Compatto e vivace il rosso rubino alla vista. Ricco e profondo il naso, pieno nella frutta a polpa scura matura, quale prugna, mirtillo e marasca, poi arricchito da note di spezie dolci e di rovere. Il sorso è ben presente nella trama tannica, di ottima struttura e di buon equilibrio, lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare anche a tutto pasto con primi piatti strutturati e seconde portate a base di carne rossa, è ottimo con l’arrosto di vitello al forno con patate.
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Con oltre 220 produttori consorziati, non sempre è facile disimpegnarsi tra una moltitudine di etichette appartenenti alla stessa denominazione, e a volte i risultati espressi da una cantina sono totalmente diversi da quelli raggiunti da altre aziende, fino ad arrivare al punto che alcuni rossi di Montalcino tengono testa ai loro fratelli maggiori del Brunello.
È il caso del Rosso di Montalcino etichettato “Cupano”: degustato alla cieca, non pochi intenditori rischieranno di scambiarlo per un Brunello, se non fosse per quel frutto ben presente ed esuberante che si unisce allo stesso piglio e allo stesso carattere delle bottiglie top di gamma della cantina.
Lasciato maturare per 18 mesi in barrique di rovere francese, è un Rosso di Montalcino che vi lascerà a bocca aperta.

The winery · Artisan Cupano