Caparzo

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Caparzo

228 kr
Out of stock
  • Vintage: 2023
  • Appellation: Rosso di Montalcino DOC
  • Grape: sangiovese 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2030
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 82pt
  • Type: Red
  • Pairing: Aged cheeses, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat, Soups

Tasting Notes

Colore rosso rubino intenso. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con sentori di viola mammola,
lampone e melagrana. Al palato è secco, caldo, equilibrato e di buona persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento a carni rosse, pasta con sughi di carne e minestre di legumi, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Caparzo: Why we like it

Il Rosso di Montalcino DOC dell'azienda Caparzo è prodotto con uve provenienti da vigneti situati sia a nord che a sud di Montalcino. In queste zone i micro-climi permettono di ottenere uno standard qualitativo costante anno dopo anno così come un Rosso di Montalcino Doc dalla sorprendente armonia, equilibrato e dal gusto penetrante.

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