Tannico rating: 91/100
Riesling Trocken "Vom Schiefer" 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath
Weingut Ansgar Clüsserath

Riesling Trocken "Vom Schiefer" 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath

Riesling10.5%0.75 L

Artisan
307,00 kr

Riesling Trocken "Vom Schiefer" 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath

307,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
Riesling
Alcohol
10.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2045
Format
0.75 L
Vintage
2024
Type
White
Agriculture
Biodynamic and Natural
Time to taste it
Formal dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo limone, al naso si esprime con forte mineralità odorosa, allusioni di idrocarburi, si fa largo un'anima fruttata di mele verdi e mandaranci, speziatura che ricorda il coriandolo. Al palato diverte grazie alla sua acidità croccante, la sua calibrata morbidezza e un'elegante persistenza.

Pairings

Ideale come aperitivo accompagnato da una frittura, olive all'ascolana o un cartoccio di calamari ad esempio. Si abbina bene anche ai formaggi freschi, e al pollo fritto.

Fish-based appetizers
Fresh cheeses

Why we like it

Tannico rating: 91/100
Il Riesling "Vom Schiefer dry" della cantina Ansgar Clüsserath rappresenta la porta d'ingresso al mondo dei ripidi pendii della Mosella. Le uve per questo vino provengono da due suoli diversi: Trittenheimer Altärchen composta principalmente da ardesia - vini più fruttati - e il Rosengärtchen con terreni argillosi - vini più strutturati. La composizione dei due terroir crea un vino che colpisce per la sua leggerezza e delicata mineralità.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 91/100
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