Ribolla Gialla Brut 2025 - Torre Rosazza
Torre Rosazza

Ribolla Gialla Brut 2025 - Torre Rosazza

ribolla gialla 100% 12% 0.75L

209,00 kr
Ribolla Gialla Brut 2025 - Torre Rosazza
209,00 kr
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In breve

Vitigno
ribolla gialla 100%
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2025
Tipologia
Sparkling
Momento per degustarlo
Appetizer and Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino scintillante percorso da fini bollicine. Al naso i profumi di frutti gialli e agrumi appaiono avvolti in una cornice fragrante di crosta di pane. Assaggio appagante e vellutato, sostenuto da una viva freschezza unita alla sapidità marcatamente minerale.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, ben si combina con crostacei e molluschi.
Fish-based appetizers
Crustaceans
Shellfish

Perché ci piace

La Ribolla Gialla Brut 2020 di Torre Rosazza è uno spumante capace di coniugare generosità e innata bevibilità. I grappoli vengono raccolti nel vigneto di proprietà posto a 120 metri sul livello del mare, dove le viti traggono gli elementi minerali dal tipico suolo marnoso, noto come “ponca”. In cantina la fermentazione in acciaio è seguita da una rifermentazione in autoclave nel rispetto del metodo Martinotti.

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