Tannico rating: 92/100
Ravenna Centesimino IGT 2023 - Ancarani
Ancarani

Ravenna Centesimino IGT 2023 - Ancarani

centesimino 100%14%0.75 L

Artisan
222,00 kr

Ravenna Centesimino IGT 2023 - Ancarani

222,00 kr
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In breve

Vitigno
centesimino 100%
Denominazione
Ravenna IGT
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0.75 L
Regione
Emilia Romagna
Annata
2023
Tipologia
Red
Agricoltura
Organic and Natural
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rubino, con sfumature color granata. Al naso spiccano note floreali di rosa; seguono poi sentori fruttati e cenni balsamici. Al palato si rivela avvolgente e di buon corpo; la trama tannica risulta fine e l'equilibrio ottimo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di carne e al risotto ai funghi, si sposa molto bene anche con la carne rossa in umido.
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 92/100

Questo Ravenna IGT firmato Ancarani nasce dalle uve della varietà centesimino; si tratta di un vitigno autoctono, recentemente riscoperto, coltivato e sapientemente trasformato, nella zona di Faenza, in ottimo vino da un ristrettissimo nucleo di produttori. Il centesimino, chiara ricchezza per tutto il territorio e, anche, occasione per il rilancio vitivinicolo dell’intera area romagnola, regala, in questo caso, un vino elegante, morbido ed equilibrato, vivace, intenso e ben articolato.

The winery · Artisan Ancarani

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