Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2023 - Feudi Salentini
Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2023 - Feudi Salentini
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Feudi Salentini

Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2023 - Feudi Salentini

primitivo 100% 14% 0.75L

196,00 kr
Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2023 - Feudi Salentini
196,00 kr
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In breve

Vitigno
primitivo 100%
Denominazione
Primitivo di Manduria DOP
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2034
Formato
0.75L
Regione
Apulia
Annata
2024
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con vivaci riflessi violacei. I penetranti profumi di questo vino richiamano le confetture di frutti come ribes nero, mora, ciliegia, sullo sfondo un tocco di liquirizia e cacao. Al palato ha un corpo importante e risulta ben bilanciato nelle componenti.

Abbinamenti

Adatto per accompagnare tutto il pasto, in particolare con primi conditi con sughi di carne, poi ancora con intingoli, stufati, carni rosse alla griglia e brasati.
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Il Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2015 è prodotto con uve coltivate ad alberello. Vinificazione con macerazione a temperatura controllata, l’affinamento è eseguito all’interno di tonneau francesi per almeno 8 mesi. Un rosso che raccolta del perfetto matrimonio tra il primitivo e il Salento, attraverso un riuscito bilanciamento tra potenza ed eleganza.

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