Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC "Poggio della Buttinera" 2021 - Travaglino
Travaglino

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC "Poggio della Buttinera" 2021 - Travaglino

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  • Vintage: 2021
  • Appellation: Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
  • Grape: pinot nero 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2024/2029
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 89pt
  • Type: Red
  • Pairing: Aged cheeses, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso rubino. Al naso spiccano intense note fruttate, in particolare di fragoline di bosco e ciliegie; seguono poi sentori di rosa canina e di spezie. Al palato è morbido, peristente e di gradevole equilibrio.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, può accompagnare anche i formaggi di media stagionatura.

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC "Poggio della Buttinera" 2021 - Travaglino: Why we like it

"Poggio della Buttinera" di Travaglino è un pinot nero in purezza; le uve crescono su suoli argillosi e calcarei, con presenza di sabbia e ferro. Affinato, per un anno, in tonneaux e barriques di rovere francese, è un rosso di buon corpo e dall'invitante profilo aromatico. Gradevolissima la persistenza.