Tannico rating: 81/100
Piemonte Barbera DOC 2025 - Clavesana
Clavesana

Piemonte Barbera DOC 2025 - Clavesana

barbera 100%13%0.75 L

104,00 kr

Piemonte Barbera DOC 2025 - Clavesana

104,00 kr
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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Piemonte DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0.75 L
Regione
Piedmont
Annata
2025
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rubino intenso e vinoso al naso, con la mora che emerge dopo i primi istanti - la firma di questa Barbera piemontese di Clavesana. Il corpo è pieno, i tannini già integrati, e l'acidità tiene il sorso vivo fino a un finale più lungo di quanto ci si aspetti da un'etichetta base.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi classici della tradizione piemontese, si sposa bene anche con i secondi di carne e i formaggi stagionati.
Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 81/100

Da vigneti di 20-35 anni su suoli argillosi con presenza di sabbia e scheletro, questa Barbera di Clavesana affina solo in acciaio - una scelta che lascia parlare il frutto senza le interferenze del legno. Il risultato è tipico fino in fondo: corpo pieno, acidità viva, quella vinosità che distingue la Barbera dalle uve più internazionali. Un rosso da tavola piemontese, senza compromessi sul carattere.

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