Tannico rating: 80/100
Petit Chablis 2024 - Domaine Bernard Defaix
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Domaine Bernard Defaix

Petit Chablis 2024 - Domaine Bernard Defaix

chardonnay 100%12.5%0.75 L

343,00 kr
Petit Chablis 2024 - Domaine Bernard Defaix
343,00 kr
Out of stock

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Petit-Chablis AOC
Alcol
12.5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0.75 L
Regione
Burgundy
Annata
2024
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Lunch with family
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso presenta profumi di fiori bianchi appena colti, su un sottofondo agrumato e minerale. Appena assaggiato colpisce per la freschezza e la immediata salinità.

Abbinamenti

Ottimo per aperitivo, da provare con un classico piatto di spaghetti alle vongole veraci.
Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Se non conoscete bene la filosofia produttiva della zona dello Chablis e tuttavia siete curiosi, questo vino prodotto da Bernard Defaix è quello che fa per voi. Proveniente da vigneti coltivati su un terreno sassoso, vinificato rigorosamente in acciaio e imbottigliato otto mesi dopo la vendemmia, vi piacerà per il carattere deciso e privo di eccessi, per l'approccio minerale e caratterizzante, tipico dei vini di questa denominazione.

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