Tannico rating: 90/100
Patagonia Chardonnay “Mainquè” 2023 - Bodega Chacra
Patagonia Chardonnay “Mainquè” 2023 - Bodega Chacra
Bodega Chacra

Patagonia Chardonnay “Mainquè” 2023 - Bodega Chacra

chardonnay 100%12.5%0.75 L

Artisan
913,00 kr

Patagonia Chardonnay “Mainquè” 2023 - Bodega Chacra

913,00 kr
Out of stock

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Patagonia
Alcol
12.5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0.75 L
Annata
2023
Tipologia
White
Agricoltura
Organic and Triple A
Momento per degustarlo
By the poolside

Note di degustazione

Si presenta di colore giallo dorato, luminoso e delicato, al naso è intenso e molto complesso, sentiamo note di fiori di acacia, un fruttato di mela e agrumi, una sensazione minerale e poi alcuni tocchi di nocciola. Al palato è morbido e fresco, equilibrato, elegante. Fantastica la beva e ottima la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, ma perfetto con i secondi, magari con pesce in salsa o con il vitello tonnato. Assolutamente da provare con l’astice alla griglia.
Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 90/100

Questo ottimo Patagonia Chardonnay “Mainquè” della Bodega Chacra ci piace per la sua sapidità elegante e in perfetto equilibrio con la morbidezza e gli aromi di bocca. È un vino realizzato in collaborazione con Jean-Marc Roulot (ben noto per i suoi Meursault), le uve di chardonnay crescono su terreno alluvionale calcareo, la vendemmia è leggermente anticipata, la fermentazione è in botte, non fa malolatttica e invecchia per almeno nove mesi in botti di rovere francese di cui una piccola percentuale nuove e il resto di secondo o terzo passaggio. È un vino invitante che si può bere subito o aspettare qualche anno… se ci si riesce!

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