Tannico rating: 81/100
Pantelleria Zibibbo Secco DOC "Isesi" 2024 - Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880

Pantelleria Zibibbo Secco DOC "Isesi" 2024 - Cantine Pellegrino 1880

zibibbo 100%12%0.75 L

278,00 kr

Pantelleria Zibibbo Secco DOC "Isesi" 2024 - Cantine Pellegrino 1880

278,00 kr
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In brief

Grape variety
zibibbo 100%
Denomination
Pantelleria DOC
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2031
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2024
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino alla vista, regala al naso intense sensazioni di mela verde e pesca bianca, che anticipano le note di gelsomino e di erbe aromatiche. In bocca la freschezza si esalta nella spiccata sapidità ed è fruttato fino al finale tipicamente ammandorlato.

Pairings

Perfetto per antipasti a base di pesce crudo, si esalta accanto ad un fritto di paranza.

Fish-based appetizers
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 81/100
Il Pantelleria Zibibbo secco DOC “Isesi” 2018 nasce da uve zibibbo allevate ad alberello su un terreno di origine vulcanica a 300 metri di altitudine. La vendemmia è manuale e dopo la pressatura soffice dei grappoli il vino è vinificato in acciaio, dove affina per 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco che trasporta nel calice i profumi e sapori dell’isola.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 81/100
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