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Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud
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Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud
Château Henri Bonnaud

Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud

439.00 kr
Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud
439.00 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Palette AOC
  • Grape: grenache 40%, mourvèdre 40%, cinsault 20%
  • Alcohol: 14%
  • Bottle size: 0.75L
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 10/12 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: Rosé
  • Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosa tenue scarico, limpido. Abbastanza consistente. Naso abbastanza intenso con sentori di melone e pesca bianca. Aromi floreali, in seconda inspirazione riscontriamo frutti esotici (ananas, mango e litchi). In bocca è fresco, con una buona sensazione pseudo-calorica che dona il giusto equilibrio.

Pairings

Si abbina bene ad un tagliere di salumi e formaggi e con piatti di cacciagione in genere.

Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud: Why we like it

Il Palette AOC Rosè di Château Henri Bonnaud è un vino prodotto nella più piccola appellation della Provenza (conta infatti soltanto 42 ettari vitati). Per questo vino sono state utilizzate uve provenienti dalla vigna di Le Tholonet vicino ad Aix-en-Provence. I grappoli vengono raccolti a mano e per l'80% vengono fatti vinificare in botti di acciaio inox, mentre il restante 20% in botti di rovere francese per 8 mesi. Il risultato è un vino equilibrato da bere piacevolmente a tutto pasto.

Brand

"Iniziamo col dire che questa è una storia di uomini veri, orgogliosi agricoltori ed instancabili lavoratori. Qui a Chateau Bonnaud siamo ormai alla terza generazione di vigneron e Stéphane Spitzglaus l’attuale coordinatore dell’azienda è nato proprio qui, fra le mura... go to brand page

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