Tannico rating: 90/100
Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud
Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud

Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud

grenache 40%, mourvèdre 40%, cinsault 20%14%0.75 L

Artisan
443,00 kr

Palette Rosè 2024 - Château Henri Bonnaud

443,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
grenache 40%, mourvèdre 40%, cinsault 20%
Denomination
Palette AOC
Alcohol
14%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Provence
Vintage
2024
Type
Rosé
Time to taste it
Dinner with friends

Tasting Notes

Rosa tenue scarico, limpido. Abbastanza consistente. Naso abbastanza intenso con sentori di melone e pesca bianca. Aromi floreali, in seconda inspirazione riscontriamo frutti esotici (ananas, mango e litchi). In bocca è fresco, con una buona sensazione pseudo-calorica che dona il giusto equilibrio.

Pairings

Si abbina bene ad un tagliere di salumi e formaggi e con piatti di cacciagione in genere.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

Il Palette AOC Rosè di Château Henri Bonnaud è un vino prodotto nella più piccola appellation della Provenza (conta infatti soltanto 42 ettari vitati). Per questo vino sono state utilizzate uve provenienti dalla vigna di Le Tholonet vicino ad Aix-en-Provence. I grappoli vengono raccolti a mano e per l'80% vengono fatti vinificare in botti di acciaio inox, mentre il restante 20% in botti di rovere francese per 8 mesi. Il risultato è un vino equilibrato da bere piacevolmente a tutto pasto.

The winery · Artisan Château Henri Bonnaud