Ogliastra Bianco IGT "Karamare" 2024 - Pusole
Pusole

Ogliastra Bianco IGT "Karamare" 2024 - Pusole

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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Ogliastra IGT
  • Grape: cannonau bianco 100%
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Drink from: 2025/2032
  • Serve at: 12/14 °C
  • Perfect for: Dinner with friends, Informal occasions
  • Tannico rating: 88pt
  • Type: Orange Wine
  • Pairing: Crustaceans, Raw fish, Fresh cheeses, Fish-based pasta or rice dishes, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Dorato. Al naso è ampio e articolato; si rincorrono sentori di frutta gialla, note di erbe aromatiche e macchia mediterranea e toni iodati. Al palato è pieno, avvolgente, appagante.

Pairings

Ottimo in abbinamento al pesce, si accompagna molto bene ai crostacei.

Ogliastra Bianco IGT "Karamare" 2024 - Pusole: Why we like it

L'Ogliastra Bianco IGT "Karamare" di Pusole non è semplicemente un vino, è un vero e proprio unicum. Infatti, è la prima e unica vinificazione del cannonau bianco, un'antica varietà di uva a bacca bianca - ottenuta dall'incrocio di cannonau e galoppo - tipica di Baunei. Affinato in barriques e tonneaux, dopo una macerazione di 7/10 giorni, "Karamare" è un vino di carattere, in cui spicca la vena sapida e il legame con il territorio natio.

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