Nuits-Saint-Georges AOC 2024 - Domaine Roux
pinot noir 13% 0.75L
Nuits-Saint-Georges AOC 2024 - Domaine Roux
In breve
- Vitigno
- pinot noir
- Denominazione
- Nuits-Saint-Georges AOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2026/2035
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 92 /100
Il terroir dove si estende la denominazione Nuits -Saint Georges è caratterizzato da colline calcaree, con uno spesso strato di ghiaia ciottolosa, che regalano al pinot noir piacevolezza, raffinatezza e un gradevole bouquet gusto-olfattivo. Dopo la vendemmia manuale, le uve fermentano in inox; la seconda fermentazione avviene in botti di rovere. Seguono circa sette mesi di affinamento in botte.
The winery
Domaine Roux