Tannico rating: 80/100
Murgia IGT Greco "Spinomarino" 2024 - Fatalone
Murgia IGT Greco "Spinomarino" 2024 - Fatalone
Fatalone

Murgia IGT Greco "Spinomarino" 2024 - Fatalone

greco 100%12.5%0.75 L

Artisan
242,00 kr

Murgia IGT Greco "Spinomarino" 2024 - Fatalone

242,00 kr
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In breve

Vitigno
greco 100%
Denominazione
Murgia IGT
Alcol
12.5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0.75 L
Regione
Apulia
Annata
2024
Tipologia
White
Agricoltura
Organic and Natural
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Alla vista, color giallo dorato brillante, con riflessi verdolini. Il naso esprime aromi di fiori bianchi, mela verde e ananas, con un bel richiamo di miele. Il sorso è teso, fresco e minerale. Si distende con equilibrio su piacevoli e avvolgenti note di albicocca, banana e miele, chiudendo armonico e persistente.

Abbinamenti

Spinomarino si accompagna a meraviglia ad antipasti di verdure o di mare, a molluschi o guazzetti di pesce. Ottimo con la pizza o in accompagnamento alla mozzarella.
Pizza
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Spinomarino proviene da un vigneto di mezzo ettaro delle colline murgiane, nella frazione Spinomarino di Gioia del Colle. L'agricoltura è biologica. La fermentazione è spontanea, con macerazione breve, in acciaio. L'affinamento del Murgia IGT Greco "Spinomarino" 2015 di Fatalone è di 9 mesi in acciaio e 3 in bottiglia.

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