Tannico rating: 94/100
Moulin à Vent "L'Eolienne" 2021 - Pierre Ferraud

Moulin à Vent "L'Eolienne" 2021 - Pierre Ferraud

gamay noir 100%13%0.75 L

404,00 kr

Moulin à Vent "L'Eolienne" 2021 - Pierre Ferraud

404,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
gamay noir 100%
Denomination
Moulin-à-Vent AOC
Alcohol
13%
Service
14–16 °C
Drinks
2024–2030
Format
0.75 L
Region
Burgundy
Vintage
2021
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends and Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino profondo tendente al granato. Al naso presenta un bouquet in cui spiccano i sentori floreali e fruttati come la violetta e la ciliegia sotto spirito. In bocca è succoso e potente, con un complesso ventaglio si sentori, fruttati e floreali, vivacizzati da una sottile nota speziata. Armonico e lunghissimo finale.

Pairings

Si abbina alla perfezione a piatti di terra, formaggi e piatti di pesce. Assoluto con degli spaghetti al nero di seppia.

Legumes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 94/100
Probabilmente il miglior vino rosso del Beaujolais quello prodotto nel Cru Moulin-à-Vent, che prende il nome dallantico mulino a vento del 15esimo secolo a guardia del vigneto. Gamay in purezza questo Moulin à Vent "L'Eolienne" 2010 ci piace perché esprime il meglio della regione, rivaleggiando alla pari con i Pinot neri borgognoni e i Bordeaux atlantici. Fruttato e floreale, il Moulin à Vent L'Eolienne passa anche per un periodo di affinamento in legno prima di vedere la luce.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 94/100
The winery Pierre Ferraud