Moscato d'Asti DOCG "Moncucco" 2024 - Fontanafredda

Giallo paglierino chiaro,dai riflessi dorati. Al naso si avvertono profumi di fiori di tiglio, pera, pesca bianca, salvia, tocchi agrumati e di miele; al sorso è fresco, piacevole e aromatico.

Ideale a fine pasto, con pasticceria secca e dessert; da provare anche l'originale abbinamento con preparazioni agrodolci.

Il Moscato d'Asti "Moncucco" è prodotto dall'azienda vinicola Fontanafredda utilizzando esclusivamente uve coltivate nel comune di Santo Stefano Belbo, caratterizzato da un terreno ricco di marne calcaree. Dopo la raccolta manuale, l'uva diraspata rimane 12 ore a contatto con le proprie bucce in modo da effettuare una criomacerazione, utile all’esaltazione dei profumi. Il vino ottenuto rimarrà sulle proprie fecce fini in affinamento per almeno 10 mesi.