Tannico rating: 84/100
Morellino di Scansano DOCG "Rosamante" 2023 - Val delle Rose, Cecchi

Morellino di Scansano DOCG "Rosamante" 2023 - Val delle Rose, Cecchi

sangiovese 90%, altri vitigni complementari 10%13.5%0.75 L

187,00 kr

Morellino di Scansano DOCG "Rosamante" 2023 - Val delle Rose, Cecchi

187,00 kr
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In breve

Vitigno
sangiovese 90%, altri vitigni complementari 10%
Denominazione
Morellino di Scansano DOCG
Alcol
13.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0.75 L
Regione
Tuscany
Annata
2023
Tipologia
Red
Agricoltura
Organic
Momento per degustarlo
Informal occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino brillante il colore, con riflessi violacei alla vista. Il naso è prevalentemente fruttato, con chiari ricordi varietali di prugna e di marasca. L’assaggio è vellutato nella trama tannica, di buon corpo e di buona lunghezza, gradevolmente sapido in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo anche a tutto pasto quando la tavola è quella della cucina di terra, è perfetto per essere abbinato ai tortelli maremmani.
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats

Perché ci piace

Tannico rating: 84/100


È l’altra faccia del sangiovese, quella lontana da Montalcino, da Montepulciano e dal Chianti: è il sangiovese del Morellino di Scansano, prodotto in questo caso dalla famiglia Cecchi nella tenuta di Val delle Rose. Vene lasciato fermentare con macerazione sulle bucce per 16 giorni, per poi maturare in barrique cinque mesi e affinare in bottiglia tre mesi. Da scegliere anche a tutto pasto per accompagnare le preparazioni della cucina di terra, è davvero un Morellino di Scansano che non del

The winery Val delle Rose