Tannico rating: 89/100
Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC "Spelt" 2022 - Fattoria La Valentina
Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC "Spelt" 2022 - Fattoria La Valentina

Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC "Spelt" 2022 - Fattoria La Valentina

montepulciano d’Abruzzo 100%13.5%0.75 L

265,00 kr

Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC "Spelt" 2022 - Fattoria La Valentina

265,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
montepulciano d’Abruzzo 100%
Denomination
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2034
Format
0.75 L
Region
Abruzzo
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Formal dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Ha un colore rubino, appena trasparente. L'impatto olfattivo è caratterizzato da ginepro e pepe rosa, su una base di frutta matura e scura, prugna e ciliegia in confettura, non manca un accenno di liquirizia e sentori di china e tabacco. Al palato è morbido, sapido, con un tannino presente ma levigato. La chiusura è balsamica.

Pairings

Su tutto si accompagna alla perfezione con l'agnello in umido e contorno di verdure grigliate.

Game

Why we like it

Tannico rating: 89/100
Una Riserva importante, questa della Fattoria La Valentina, questo Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC “Spelt” ci piace per il suo corpo elegante e il bouquet di profumi e sentori che virano dalle spezie al frutto all'etereo. Realizzato a partire da uve vendemmiate da vigne che arrivano fino ai quarant'anni di età viene macerato e lasciato fermentare per circa tre settimane in tini di acciaio. Affina 16 mesi, parte in botti di rovere da 25 hl, parte in barriques sia nuove sia di secondo passaggio. Sosta finale in botti di rovere da 25 hl ed un anno in bottiglia prima della vendita. Un vino da scoprire sorso dopo sorso.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 89/100
The winery Fattoria La Valentina