Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2023 - Castorani
Castorani

Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2023 - Castorani

montepulciano 100%13%0.75 L

167,00 kr
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2023 - Castorani
167,00 kr
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In breve

Vitigno
montepulciano 100%
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2033
Formato
0.75 L
Regione
Abruzzo
Annata
2023
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Formal dinners and Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è molto intenso; dominano sentori di frutta rossa, seguono poi leggere note speziate. Al palato é di morbido, dal corpo pieno e dai tannini presenti ma vellutati. Finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti con sughi di carne, è ideale in accompagnamento a secondi piatti di carni rosse, alla griglia e arrosto.
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Il Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani, dopo una fermentazione a cappello galleggiante con frequenti rimontaggi e una malolattica completa, affina per 5-6 mesi in fusti di legno e poi in vasca. Questo vino è sicuramente tra le versioni più degne di nota del grande vitigno abruzzese; potente e di ampia struttura, è un vino rosso di naturale eleganza di cui godere più e più volte.

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