Mitterberg Rosso IGT "Donà Rouge" 2019 - Hartmann Donà
schiava 85%, pinot noir 10%, lagrein 5%13%0.75 L
Mitterberg Rosso IGT "Donà Rouge" 2019 - Hartmann Donà
In brief
- Grape variety
- schiava 85%, pinot noir 10%, lagrein 5%
- Denomination
- Mitterberg IGT
- Alcohol
- 13%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2026–2030
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 84/100Il Mitterberg IGT Donà' Rouge di Hartmann Donà è un vino molto interessante e particolare. Nasce da un sapiente blend di schiava, pinot noir e lagrein. La vera protagonista è la schiava (85%), vitigno autoctono del territorio, spesso sottovalutato, ma capace di donare una fragrante freschezza molto piacevole. Le uve di schiava provengono da un vigneto soleggiato, che si trova a 450 metri di altitudine, su terreni di origine glaciale. Le viti hanno unetà media di 40-50 anni, con radici profonde e producono piccoli grappoli, con aromi molto concentrati. Il vino matura in botti di legno per un periodo di 23 mesi e continua l'affinamento con 2 anni in bottiglia.
