Rocca di Frassinello

Maremma Toscana Rosso IGT "Ornello" 2022 Jéroboam - Rocca di Frassinello

1,143.00 kr
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  • Vintage: 2022
  • Appellation: Maremma Toscana IGT
  • Grape: sangiovese 40%, syrah 20%, cabernet sauvignon 20%, merlot 20%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 3L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2033
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Special occasions
  • Tannico rating: 92pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rosso rubino intenso. Al naso esprime note balsamiche, sentori di caffè e di frutta rossa. Al palato è morbido e vellutato, intenso, caldo e di ottima persistenza.

Pairings

A tutto pasto, si accompagna con piatti di carne, anche arrosti importanti, salumi e formaggi di media stagionatura.

Maremma Toscana Rosso IGT "Ornello" 2022 Jéroboam - Rocca di Frassinello: Why we like it

LOrnello di Rocca di Frassinello nasce da unattenta selezione di syrah e di sangiovese affiancati da cabernet sauvignon e merlot. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique sia nuove che usate per circa 6 mesi, nel bicchiere si esprime con ricchezza e consistenza. Un rosso deciso, capace di sorprendere anche a distanza di molti anni dalla vendemmia, il cui nome ricorda un lungo bastone appuntito con il quale i butteri muovono ancora oggi il bestiame.

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