Tannico rating: 80/100
Maremma Toscana Rosato DOC "Primasso" 2025 - Tenuta Moraia
Tenuta Moraia

Maremma Toscana Rosato DOC "Primasso" 2025 - Tenuta Moraia

80% sangiovese, 20% syrah12%0.75 L

175,00 kr

Maremma Toscana Rosato DOC "Primasso" 2025 - Tenuta Moraia

175,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
80% sangiovese, 20% syrah
Denomination
Maremma Toscana DOC
Alcohol
12%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2025
Type
Rosé
Agriculture
Organic
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Si palesa con un colore rosato, pallido e limpido. Il naso si apre su tocchi di frutta rossa, dalle sfumature dolci nel susseguirsi fra profumi di lamponi e scorze d’arancia. Al palato entra con un sorso rotondo, avvolgente e bilanciato, caratterizzato da un timbro gustativo decisamente fresco.

Pairings

Ottimo con gli antipasti di pesce, è da provare con le linguine alle vongole.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 80/100
Un sorso fresco, e a tratti dolce, è il biglietto da visita immediato di questo Maremma Toscana Rosato DOC firmato da Piccini all’interno della Tenuta Moraia. Un rosé che racconta il connubio fra sangiovese e syrah, vitigni coltivati sulle pendici della valle della Maremmma in un terroir caratterizzato da un sottosuolo sabbioso e dominato da rocce arenarie. Le uve, dopo la diraspatura, vengono conservate in una pressa pneumatica per 4-5 ore, protette da ghiaccio secco. Il mosto fiore viene chiarificato e fermentato e, una volta terminata la fermentazione, il vino affina sui lieviti per un periodo di tre mesi, durante i quali si effettuano frequenti bâtonnage. Un’etichetta dal profilo sbarazzino, perfetta per le occasioni più informali.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 80/100
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