Tannico rating: 92/100
Mamertino DOC 2022 - Planeta

Mamertino DOC 2022 - Planeta

nero d'avola 60%, nocera 40%13%0.75 L

236,00 kr

Mamertino DOC 2022 - Planeta

236,00 kr
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In breve

Vitigno
nero d'avola 60%, nocera 40%
Denominazione
Mamertino DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0.75 L
Regione
Sicily
Annata
2022
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Di colore rosso brillante ed intenso con riflessi violacei, al naso è esplosivo di macchia mediterranea, frutta blu e confettura. In bocca la tannicità è fitta ma non eccessiva, ben integrata con il legno; di corpo e persistente.

Abbinamenti

Si abbina ad antipasti della casa, primi piatti a base di ragù, carciofi in tutte le cotture, agnello e cernia in casseruola.
Fish-based appetizers
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 92/100

Mamertino DOC è una denominazione molto antica che risale al tempo dei Mamertini, che producevano un vino rosso a Milazzo. Descritto da Plinio e amato da Giulio Cesare, questo vino rosso nasce dall’unione di due varietà autoctone siciliane, il nero d’avola ed il nocera, coltivati da Planeta nei vigneti di Capo Milazzo. È un vino a cui l’affinamento in botte per 12 mesi regala trama, struttura ed un naso esplosivo. Si abbina da tutto pasto e può essere consumato subito o invecchiato per 3 anni.

The winery Planeta