Lugana DOC "Sant’Onorata 1953" 2022 - Nunzio Ghiraldi

Giallo paglierino luminoso dai riflessi dorati nel calice. Note di agrumi e frutti a polpa uniti ai sentori di salvia e timo, su uno sfondo salino, a comporre l’intrigante profilo olfattivo. Corposo e armonico l’assaggio, sostenuto da una solida base minerale e animato da un’acidità citrina.

Bianco versatile e gastronomico, da abbinare agli involtini di pesce spada e al pollo ripieno.

Il Lugana DOC “Sant’Onorata 1953” 2019 di Nunzio Ghiraldi è prodotto con uve turbiana in purezza, raccolte a mano nell’omonimo vigneto di proprietà impiantato oltre 60 anni fa. In cantina la fermentazione e l’affinamento di 12 mesi a contatto con le fecce nobili sono eseguiti rigorosamente in acciaio. Un bianco speciale capace di trasferire nel calice l’essenza minerale del territorio di origine.