Tannico rating: 85/100
Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" 2024 - Castello di Torre in Pietra
Castello di Torre in Pietra

Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" 2024 - Castello di Torre in Pietra

fiano 100%14%0.75 L

187,00 kr
Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" 2024 - Castello di Torre in Pietra
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In breve

Vitigno
fiano 100%
Denominazione
Lazio IGT
Alcol
14%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
Lazio
Annata
2024
Tipologia
White
Agricoltura
Organic
Momento per degustarlo
Informal occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli, note di miele, toni salmastri e di pietra focaia. Al palato si rivela di buona struttura, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo con piatti della cucina di mare, si sposa bene anche con le patate al cartoccio, lo sformato di asparagi e le torte rustiche.
Vegetarian dishes
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes
Quiches and meat pies

Perché ci piace

Tannico rating: 85/100

Il Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" di Castello di Torre in Pietra è prodotto con uve fiano coltivate in regime biologico; è un vino che si esprime con intensità sia nella colorazione che al naso, sprigionando, fin da subito, piacevolissimi profumi. Affinato in cemento per un paio di mesi, regala un sorso fine e gradevolmente minerale.

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