Langhe Rosso DOC “Luigi Einaudi” 2021 - Poderi Luigi Einaudi

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Vintage: 2021
Appellation: Langhe DOC
Grape: cabernet sauvignon, merlot, barbera, nebbiolo
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2029
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 81pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rosso granato intenso, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo. Note di prugna, di ribes, di ciliegia in confettura si affiancano a sentori di vaniglia prima di un assaggio di gran corpo, lungo e morbido, caratterizzato da una trama tannica ricca ed avvolgente. Molto persistente.

Pairings

A tutto pasto, il Langhe Rosso dei Poderi Luigi Einaudi è vino ideale per accompagnare grandi piatti a base di carne, arrosti e brasati in particolare.

Langhe Rosso DOC “Luigi Einaudi” 2021 - Poderi Luigi Einaudi: Why we like it

Vino simbolo dei Poderi, il Langhe Rosso DOC Luigi Einaudi 2011 proviene da un sapiente assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot, barbera e nebbiolo dai vigneti aziendali di Barolo e di Dogliani. Un vino di grande stoffa, morbido ed avvolgente, che matura in barrique per circa un anno e mezzo e che affina in bottiglia per altri sei. Già piacevolissimo, è rosso che con il passare del tempo svelerà ancora maggiori sfaccettature.

Brand

The story of Poderi Luigi Einaudi began in 1897, when Luigi Einaudi, only twenty-three at the time, bought the “San Giacomo” farmhouse not far from the town of Dogliani. At the same time while devoting himself to his academic and ... go to brand page