Tannico rating: 88/100
Langhe Riesling DOC 2024 - Castello di Neive
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Castello di Neive

Langhe Riesling DOC 2024 - Castello di Neive

riesling 100%12%0.75 L

303,00 kr
Annata
Langhe Riesling DOC 2024 - Castello di Neive
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In breve

Vitigno
riesling 100%
Denominazione
Langhe DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
Piedmont
Annata
2024
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo paglierino leggero, con qualche lieve riflesso verdolino. Il naso è concentrato, con sentori freschi di fiori e frutta. In bocca è fresco, equilibrato, di buon corpo, caratterizzato da un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

E un vino caratterizzato dallottima inclinazione gastronomica, che lo rende ideale con una vasta gamma di pietanze. Ottimo con il pesce e con i crostacei, è da provare anche con un flan di verdure.
Crustaceans
Vegetarian dishes
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 88/100

Il riesling è un tipo di uva con cui pochi si cimentano nelle Langhe, ma che è in grado di dare ottimi risultati se interpretato nella maniera corretta. Così accade con questo Riesling DOC, un vino profumato e fresco, molto leggero e scorrevole, adatto per aperitivi e occasioni informali. Le uve vinificano e fermentano in acciaio prima di essere imbottigliate. Un prodotto che ci fa apprezzare la grande poliedricità del Castello di Neive, da bere per provare qualcosa di nuovo nel panorama vitivinicolo piemontese.

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