Tannico rating: 95/100
Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" 2023 - Giovanni Rosso
Giovanni Rosso

Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" 2023 - Giovanni Rosso

nebbiolo 100%14%0.75 L

2 230,00 kr

Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" 2023 - Giovanni Rosso

2 230,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Langhe DOC
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2031
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2023
Type
Red
Time to taste it
An evening amongst connoisseurs
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino intenso. Al naso si rivela ampio e penetrante; si esprime con sentori di frutti di bosco, note di rosa canina e cenni di spezie dolci. Al palato si presenta vigoroso, morbido, elegante nella trama tannica e lungamente persistente. rosa canina, mora e fragoline selvatiche, pesca, spezie dolci.
Palato: ingresso morbido, di classe, gusto vigoroso di frutta fresca, sorso di piena soddisfazione, trama tannica gentile, finale lievemente sapido con rimandi di liquirizia.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni rosse e alla selvaggina, si sposa particolarmente bene con la faraona ripiena e le lumache in salsa piccante.

Main dishes featuring red meat
Game

Why we like it

Tannico rating: 95/100
Il Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" firmato Giovanni Rosso nasce a Serralunga d'Alba, da uve accuratamente selezionate. Affinato, per circa 12 mesi, in botti di rovere francese della Foresta di Fontainebleau, è segnato da un ingresso morbido ed elegante; vigoroso nel corpo e di piena soddisfazione al sorso, è un prodotto per veri e propri intenditori.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 95/100
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