Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Elio Grasso
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Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Elio Grasso

nebbiolo 100% 13.5% 0.75L

335,00 kr
Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Elio Grasso
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Langhe DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Piedmont
Annata
2025
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino allocchio. Possiede un bouquet olfattivo in cui i sentori floreali di rosa si uniscono a quelli fruttati di ciliegia matura, per poi lasciare il posto a gradevoli spezie dolci e a sottili sfumature mentolate. Fresco e sapido in bocca, guidato da una trama tannica fitta ma ben levigata. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alle pietanze della cucina di terra, è ideale per accompagnare i cannelloni ripieni di carne.
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, e successivamente riposa, sempre in acciaio, fino al mese successivo alla vendemmia. Questo Langhe Nebbiolo DOC, di Elio Grasso, mostra uninteressante integrità di frutto, ed esalta le caratteristiche peculiari del varietale. Offre una bella beva, scorrevole ma appagante nel contempo. È davvero buono.

The winery Elio Grasso