Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana
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Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana
Clavesana

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Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana
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  • Vintage: 2025
  • Appellation: Langhe DOC
  • Grape: favorita 100%
  • Alcohol: 12%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2029
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Informal occasions
  • Tannico rating: 82pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based appetizers, Fresh cheeses, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Paglierino. Al naso si esprime con sentori fruttati e note di fiori bianchi. Al palato si rivela piacevolmente fresco; è ottimo l'equilibrio tra acidità e morbidezza.

Pairings

Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi di pesce, si sposa bene anche con i formaggi freschi.

Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana: Why we like it

Il Langhe Favorita DOC di Clavesana nasce da una delle più celebri varietà autoctone piemontesi, la "favorita" - da qui il nome - del Re Vittorio Emanuele II. Affinato in acciaio, è un vino di chiara tipicità, spontaneo e piacevolmente rinfrancante.

Brand

A Dogliani il Dolcetto non è un vino tra i tanti, è quasi l'unico, e Clavesana ha costruito la sua identità proprio su questa monocultura. Nata nel 1959 come cantina cooperativa e rimasta fedele a quella natura, Clavesana raccoglie i... go to brand page

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