Langhe DOC "La Lepre" 2024 - Fontanafredda
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Langhe DOC "La Lepre" 2024 - Fontanafredda

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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Langhe DOC
  • Grape: dolcetto
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Informal occasions
  • Tannico rating: 88pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based appetizers, Meat or mushroom-based appetizers, Fresh cheeses, Meat-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso porpora luminoso. Si avvertono al naso profumi fruttati di mora, lampone, ciliegia, tocchi di spezie; in bocca è equilibrato, di media struttura, dal tannino presente e integrato.

Pairings

Da provare con i classici antipasti piemontesi, come il vitello tonnato, si abbina anche con primi piatti leggeri e carni bianche.

Langhe DOC "La Lepre" 2024 - Fontanafredda: Why we like it

Il Langhe DOC "La Lepre", realizzato dalla cantina Fontanafredda, è ottenuto da uve dolcetto in purezza, povenienti dalle vigne aziendali di Diano d'Alba, caratterizzate da un suolo ricco di marne calcareee. In seguito alla fermentazione, in parte a grappolo intero, le due parti affinano rispettivamente in botti di rovere e in cemento, prima di essere assemblate.

Brand

Historic winery immersed in the fascinating hills of the Langhe, Fontanafredda winery was born from the Roggeri Giacomo estates in Serralunga d'Alba, later registered in the private estate of Vittorio Emanuele II, King of Sardinia, in 1858. However, it was... go to brand page

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