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Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2022 - Paltrinieri

Name: Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico 'Grosso' 2022 - Paltrinieri
Brand: Paltrinieri
SKU: SIROPALLAG22
Availability: SoldOut

301.00 kr

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Vintage: 2022
Appellation: Modena DOC - Vino Spumante di Qualità (VSQ)
Grape: lambrusco di Sorbara 100%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2028
Serve at: 6/8 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 85pt
Type: Sparkling
Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Salumi

Tasting Notes

Rosso rubino intenso con perlage fine e persistente. Al naso regala note di arancia rossa, sfumature floreali di violetta e ricordi mentolati. Lassaggio è fresco e saporito, incalzante e tonico, con un finale slanciato e reattivo.

Pairings

Si abbina perfettamente alla cucina tipica, ed è ottimo in accompagnamento alla piadina romagnola.