Tannico rating: 89/100
Irpinia Fiano DOP 2025 - Ciro Picariello
Irpinia Fiano DOP 2025 - Ciro Picariello

Irpinia Fiano DOP 2025 - Ciro Picariello

fiano12.5%0.75 L

Artisan
194,00 kr

Irpinia Fiano DOP 2025 - Ciro Picariello

194,00 kr
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In breve

Vitigno
fiano
Denominazione
Irpinia DOP
Alcol
12.5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
Campania
Annata
2025
Tipologia
White
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Light lunches
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il naso è fruttato, con leggere note floreali. Il palato risulta pieno e carico. Ha grande carattere, è fresco e minerale.

Abbinamenti

Si adatta perfettamente a preparazioni a base di pesce di mare. Buono con il branzino al sale. Da provare con la pasta con i piselli.
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 89/100

Stiamo commentando un vino totalmente artigianale, ma non per questo di poca qualità. Viene vinificato e lasciato maturare in vasche di acciaio inox per tre o quattro mesi. È pieno di polpa e morbido. L'Irpinia Fiano DOP di Ciro Picariello è un vino da non trascurare: non è sempre detto che da una terra vocata per il vino, come lo è lIrpinia, si possano ottenere solo ottimi prodotti. In questo caso, invece, il bersaglio è stato centrato.

The winery · Artisan Ciro Picariello