Tannico rating: 82/100
Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC "Satyricon" 2022 - Luigi Tecce

Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC "Satyricon" 2022 - Luigi Tecce

aglianico 100%15%0.75 L

Artisan
678,00 kr

Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC "Satyricon" 2022 - Luigi Tecce

678,00 kr
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In breve

Vitigno
aglianico 100%
Denominazione
Irpinia DOC
Alcol
15%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2034
Formato
0.75 L
Regione
Campania
Annata
2022
Tipologia
Red
Agricoltura
Triple A
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino carico alla vista, con riflessi color porpora. Intensi sentori fruttati ricordano le prugne e le amarene sotto spirito, per poi richiamare anche la china, il sottobosco e il carbone. La bevuta è succosa, caratterizzata da unenergica trama tannica e contraddistinta da un continuo alternarsi tra morbidezza e sapidità. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

Si sposa con carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Da abbinare al castrato al tegame.
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

Tannico rating: 82/100

Uve di aglianico vinificate in purezza sono impiegate per ottenere questo Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC Satyricon, di Luigi Tecce. Fermenta in vasche di acciaio per merito dei soli lieviti autoctoni e con una macerazione sulle bucce di venti giorni. Matura in tonneau per un anno sulle fecce fini, e viene imbottigliato senza essere né chiarificato né filtrato. Offre belle sensazioni olfattive e propone un bellequilibrio gustativo.

The winery · Artisan Luigi Tecce