Tannico rating: 88/100
Irancy AOC 2022 - Gabin et Félix Richoux
Irancy AOC 2022 - Gabin et Félix Richoux

Irancy AOC 2022 - Gabin et Félix Richoux

pinot noir12%0.75 L

Artisan
512,00 kr

Irancy AOC 2022 - Gabin et Félix Richoux

512,00 kr
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In breve

Vitigno
pinot noir
Denominazione
Irancy AOC
Alcol
12%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2027–2032
Formato
0.75 L
Regione
Burgundy
Annata
2022
Tipologia
Red
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rubino chiaro e luminoso; si evidenziano profumi di frutta a bacca rossa, amarena, prugna, tocchi floreali di violetta, sentori erbacei di foglia di pomodoro e menta. Al palato è vellutato, con una buona freschezza, sapidità e tannini levigati.

Abbinamenti

Si abbina con carni bianche alla brace.
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 88/100

La cantina Richoux produce in Borgogna questo Irancy AOC, a base di pinot noir coltivato secondo il disciplinare biologico; le viti sono state piantate tra il 1945 e il 2015. Alla vendemmia manuale segue una doppia cernita in cantina; dopo la fermentazione spontanea, il vino affina per 12 mesi in vasca e per 12 mesi in legno.

The winery · Artisan Gabin et Félix Richoux