Tannico rating: 85/100
Igt Lazio Petit Verdot 2024 - Principe Pallavicini
Petit Verdot13.5%0.75 L
213,00 kr
Igt Lazio Petit Verdot 2024 - Principe Pallavicini
213,00 kr
Out of stock
In breve
- Vitigno
- Petit Verdot
- Denominazione
- Lazio IGT
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat
Perché ci piace
Tannico rating: 85/100I vigneti di petit verdot dell'azienda Principe Pallavicini si trovano a 300 metri d'altitudine, in una zona vulcanica a sud di Roma, chiamata La Pasolina. Alla vendemmia manuale, realizzata a inizio ottobre, segue una vinificazione in rosso e una macerazione sulle bucce di circa due settimane; prima di essere imbottigliato, il vino affina in tonneaux per 9 mesi, e almeno 3 mesi in bottiglia. Ne risulta un vino robusto, dagli avvolgenti sentori fruttati.
